Choď na obsah Choď na menu
 


Mexická ryža

13. 2. 2008

                       Mexická ryža

Suroviny:
250 g ryž
200 g mäkkej klobásy
4 lyžice paradajkového pretlaku
100 g sterilizovaného hrášku
2 cibule
2 lyžice oleja
mäsový vývar
soľ.

Postup:
Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme v rozpálenom oleji, pridáme sparenú ryžu, opražíme, primiešame paradajkový pretlak a sterilizovaný hrášok. Zalejeme vývarom, osolíme, primiešame olúpanú a nakrájanú klobásu a prikryté dusíme domäkka.

                                                 http://www.sme.sk/cdata/3328347/04.jpg